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음주일지 2021.05.24 회식 갑자기 잡힌 회식으로 술한잔하게 되었슴 -먹은 양은 대략 소주4잔에 맥주4잔정도이다 -2시간동안 먹은거라 취기가 올라오진 않았다. -속이 안좋아서 술을 덜 마신것도 있다. 밤에 속이 좋지 않아 계속 설사했다는 문제 빼고는 술로 문제가 되진 않았다. 일주일에 주4회로 음주횟수를 줄이는 것 중에서 월요일 시작을 회식으로 시작했다. 앞으로 덜 먹어야지 2021. 5. 25.
인생 된장찌개 끓이는 방법 된장찌개 언제든 먹고 싶기도 하고 편안하게 먹기 좋은 음식이다. 매일 저녁을 해야하는 입장으로 써 메인 메뉴와 국 또는 찌개를 고민하는데 계란국/된장찌개/김치찌개/미역국 등 여러 후보를 돌려막기하기도 한다. 그중에서 최근에 했던 방법이 꽤 맛있다고 와이프가 칭찬해줘서 방법을 적어본다. 일단 2인기준으로 해서 물양을 많이 잡을 필요는 없다. 처음 500ml정도 물을 넣고나서 나중에 간을 맞출 때 물을 더 넣거나 더 끓여서 물양을 줄이면 된다. 보통 500ml정도면 나중에 물을 더 넣게 되긴 한다. 재료준비 - 된장(된장찌개용이면 더 좋다.) : 1T - 고추장: 1/3T - 청양고추: 2개 - 냉동해물믹스: 많이 넣을수록 좋다. - 양파: 1/4 - 애호박: 1/4 - 두부: 작은거 - 가쓰오부시 or 멸.. 2021. 5. 24.
음주일지 2021.05.23 음주일지 위스키20ml 3잔 맥주 500 * 4캔 나는 왜 술을 마셨나? 어제 처가댁에 다녀오고 나서 낮에 공원을 걸었던 피곤함 + 운전피곤함이 합쳐져서 뭔가 보상 받아야 겠는다는 생각이 들어서 맥주를 마시기 시작했다. 앞으로는 힘들다는 생각이 들고 보상받고 싶다면 제로콜라나 제로 탄산음료를 마시자. 월요일부터 일요일까지 매일 마시던 술을 주4회로 줄여보자. 냉장고 달력에 표시해서 술먹는 날을 줄이자. 그리고 계속 줄여보는거다. 습관처럼 이날 먹어야한다는건 없다. 진짜 진짜 먹고 싶을 때 술을 먹는다. 내가 진짜 술을 먹고 싶은지를 다시 생각해보자. 2021. 5. 24.
커피/우유만 마시면 설사를 하는 사람들을 위한 요령 커피만 마시면 우유만 마시면 화장실로 달려가서 설사하는 사람. 바로 나다. 위와 장이 안좋은건지 매번 먹을 때마다 힘들지만 현대인의 일상에서 놓지 못하는 커피와 아침을 든든하게 해주는 우유는 놓지 못하겠다. 아침에 마시는 아이스 아메리카노는 내 몸에 모든 혈관이 어디 있는지 알 수 있는 듯한 느낌을 받을 수 있게 해주기도 한다. 하지만 먹기만 하면 화장실로 직행하는 내 몸뚱아리는 먹지말라면서 안타깝게 밑으로 소리를 지를 뿐이다. 그래서 어떻게 하면 커피와 우유를 배아프지 않게 먹는 방법이 없을까 고민하면서 시도했던 경험을 얘기해본다. 아이스 아메리카노 내가 제일 좋아하는 음료이자 현대인의 필수품이다. 나는 배 앓이를 하기 전까지만해도 얼.죽.아(얼어죽어도 아이스 아메리카노)로 매일 찬거를 마시고 왜 나이.. 2021. 5. 18.
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